米皮机是一种生产米皮的食品机械，主要是以大米、小米、玉米等为原料，不加任何添加剂，通过高速熟化挤条机摩擦产热使河粉糊化和膨化，自动聚合，一次成型，加工方便。生产出的河粉晶莹剔透，柔软细腻，筋实耐煮，口感好。有弹性，味道纯正。

  米皮营养价值丰富，含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、 钠等多种矿物质，根据生产工艺可分类两大类：一类，是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆河粉” 工艺复杂，生产周期长，是传统的制作方法。另一类，大米磨粉后直接放到米皮机中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为 “干浆米皮”。干浆米皮晒干后即为“干米皮”，方便携带和贮藏。

  河南万年红食品机械厂专业生产、销售各类致富机械，深得社会好评。 河南万年红食品机械厂深知机械和市场只是致富的基础，技术才是致富的根本。为适应社会及市场的发展需求，股份合作制，以市场为导向，以质量求生存，以技术求发展。

 一个米皮机企业做得好不好，可以从两个方面看，首先可以让它的销量来说明一下,在保证高销量的同时,还要看有没有完善的售后服务,看消费者使用米皮机以后,会不会给予肯定和好评.从这两方面就可以知道这个企业到底怎么样。而万年红在这两方面做得都很好。

一个外行人都知道米皮机蕴藏着巨大的商机,可是购买米皮机的时候要注意哪些方面,怎样才能够买到价廉物美的机器呢？这就需要你到万年红厂家去咨询访问了，我们的咨询之门会永远为你敞开的。

米皮机适用范围及工作原理
1.以大米粉料为原料可生产米粉、米线、米皮及年糕、糍粑等；   

2.以杂粮面粉为原料可生产玉米面条、小麦面条、荞麦面条、冷面等。  
3.以杂粮淀粉为原料可生产玉米粉丝和各种豆类粉丝（粉条）及薯类粉丝（粉条）等；